Kulinarisches Intermezzo

Krönen Sie Ihre Veranstaltung mit einem kulinarischen Erlebnis. Genießen Sie im hauseigenen Restaurant PRINZIPAL ein 3-Gänge-Menü von unserem Gastronomiepartner „PRINZIPAL Catering & Events“. Ab 2 Stunden vor Veranstaltungsbeginn serviert Ihnen die PRINZIPAL-Gastronomie im KU’KO-Restaurant die ersten beiden Gänge des von Ihnen bereits im Vorverkauf ausgewählten und gebuchten Menüs inkl. Getränk. In der Veranstaltungspause kehren Sie wieder an Ihren Tisch zurück und runden Ihr Menü mit Nachtisch und einem Glas Prosecco ab. 

Menü-Auswahl

 Feldsalat mit gebratener Birne, Roquefort und gerösteten Haselnüssen

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KAT. 1: Fleisch:

„Wiener Schnitzel“ vom Kalbsrücken mit Prinzipal´s Kartoffelsalat und handgerührten Preiselbeeren

KAT: 2: Fisch:

Lachsforellenfilet unter der Kartoffelkruste, auf Rahmkohlrabi und Rotweinbutter

KAT: 3: Vegetarisch:

Gefüllte Paprika mit Couscous und Fetakäse, auf Tomatensugo

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Schoko-Maracujamousse mit Granatapfel und Pistazien

Die Menüs beinhalten jeweils ein 0,2l Getränk zum Hauptgang sowie ein Glas Prosecco in der Pause.